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临泉县“鲖城镇第二届美食文化节暨舌尖上的鲖城菜”，11月23日开幕。以挖掘本着特色美食为主题，呈现一场本地美食盛宴，弘扬鲖城美食文化，展示鲖城风采魅力。

鲖城镇历史文化悠久，汉代古城，古时为阳古郡。不仅有非遗文化火叉火鞭，狮子龙舞，而且舌尖上的文化也很丰富。范黄红颜色、味道鲜美的鲖鱼，辣味可口的紫皮鲖蒜，以回民为代表的牛羊肉，享誉四方。

2018年8月第一届鲖城美食节，来自全国各地的特色风味小吃，令人人流连忘返，为鲖城印下了美食名片。

这一届美食文化节的特点是，寻找“专业吃货”、“最美吃货”和“最耐吃饭店”， 吃霸王餐。播报鲖城美食宣传栏：灌汤包，逍遥镇牛肉胡辣汤，张家特色煎包，张宇坤纯手工麻球、糖糕早点，珍珍家的清真早点，东万客来餐馆的烧鸡公、纸包鱼，郭氏大虾，德味牛火炉牛肉火锅店，满堂红卤肉店，李二姐杂面馆，张和农家乐卤鹅店，福裕老鸭汤，天蓬街恋上麻椒鸡，陈记王婆大虾，和盛园从骨到筋大盆骨，魏振包子，铁锅土烧饼，传统汤圆，牛肉，羊肉，川香园焖面一绝，刘口水酱骨头自助餐，张鹏牛肉汤，彭雪琴面筋，情人桥庄园系列菜等等，各具特色。

美食节上，情人桥头，上演了一台极具乡土气息的当地群众文艺节目。民舞《吉祥中国年》，唢呐殷连灯《百鸟齐鸣》，白鲨格斗《武动中国》，戏曲小品《名扬孝道》等来自鲖城镇乡村、学校的精彩节目，好戏连台，使这场周末文化活动的参与者更多，更加丰富多彩。

图文：郭金山 赵子凯