济南市食安办对历城区创建市食品安全示范街区工作进行验收

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来源: 标签:济南市街区食品安全验收示范 2019-12-21 10:42:21
12月20日上午,济南市食安办检查组一行对历城区印象城创建市级食品安全示范街区工作进行验收检查。历城区食安办主任、区市场

12月20日上午,济南市食安办检查组一行对历城区印象城创建市级食品安全示范街区工作进行验收检查。历城区食安办主任、区市场监管局局长张中原、山大路街道办事处主任李峰陪同。历城区市场监管局、山大路街道分管负责同志及相关职能科所负责人参与检查。

检查组一行通过查阅创建工作资料,听取印象城创建情况介绍,全面了解历城区食品安全示范街区创建的部门联动机制建立、不合格食品处理、投诉举报处置、监督检查、商户自律管理、食品快检,及街区周边环境综合治理等情况。

随后,检查组来到印象城进行实地检查,查看综合体食品安全宣传屏、信息公示、消费者投诉咨询台、食品快检室等情况。随机抽取10家食品流通和餐饮服务单位,详细检查食品经营单位的证照公示、人员健康查体、风险和信用等级评定、餐饮具消毒、索证索票制度、散装食品公示、环境卫生等情况。检查组对印象城餐饮经营推行大堂式明厨亮灶,采取与第三方平台合作、自行印制使用等方式,推行落实“食安封签”的做法给予充分肯定。

下一步,历城区各部门、各单位将以验收检查为契机,进一步健全完善创建机制,对创建事项进行提升。通过印象城食品安全示范街区创建,探索创新城市综合体的食品安全监管方式,提高食品安全综合治理水平,发挥“食安”品牌效应,推动树立街区饮食文化新标杆。(通讯员:滕静静)

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